El arroz será el protagonista durante tres días en Bogotá, gracias al talento y creatividad de las cocineras y cocineros de las Plazas Distritales de Mercado. Del 16 al 18 de mayo, los bogotanos podrán disfrutar de un verdadero festín gastronómico donde este ingrediente se convierte en el eje de sabores, tradición y cultura popular
El Instituto para la Economía Social IPES, en cumplimiento de su misión de promover la participación activa de sus grupos de interés en los espacios de gobernanza institucional, convoca a todos los consejeros locales y distritales de vendedores informales de Bogotá, a participar en el proceso de elección de la terna de candidatos para la selección del representante de los vendedores informales ante la Junta Directiva del IPES.
Bogotá se prepara para celebrar la diversidad gastronómica y la riqueza cultural de sus plazas de mercado con el primer Festival del Arroz, un evento que reunirá a cerca de 90 participantes entre cocineros y cocineras de 12 Plazas Distritales de Mercado (12 de Octubre, 20 de Julio, 7 de Agosto, Carlos E Restrepo, Fontibón, La Concordia, La Perseverancia, Las Cruces, Las Ferias, Samper Mendoza, Santander, Trinidad Galán), así como representantes de plazas privadas como Paloquemaoy Plaza de las Flores.
Con una variada programación de actividades culturales, recreativas y de entretenimiento las Plazas Distritales de Mercado, administradas por el Instituto para la Economía Social (IPES), invitan a disfrutar de una experiencia llena de sabor, tradición y sorpresas para celebrar a mamá.
Las Plazas no solo son el corazón de la gastronomía, de productos frescos y de calidad, sino que se transforman en espacios de cultura y turismo para el encuentro y la celebración entre amigos y familias. Aquí te presentamos la programación que los comerciantes, vivanderos y vivanderas de estas plazas han preparado para festejar a las reinas de los hogares bogotanos:
Con el objetivo de fortalecer sus capacidades institucionales y dinamizar sectores estratégicos compartidos, la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico de Bogotá y el Departamento de Desarrollo Económico y Turismo de San Juan, Puerto Rico, firmaron un memorando de entendimiento que sienta las bases para el intercambio técnico en áreas clave como el apoyo a PYMES, internacionalización, turismo, innovación, economía rural y promoción cultural. Este acuerdo abre una nueva etapa de cooperación entre ambas ciudades, basada en el aprendizaje mutuo y la construcción de estrategias conjuntas para su posicionamiento económico global.